Biscotti per Halloween con passo passo

biscotti per halloween

Biscotti per Halloween idee e trucchetti

Oggi vado di fretta, tre figli, tre feste, e dolcetti da preparare, vi lascio le idee per una serie di biscotti simpaticamente mostruosi e ovviamente qualche piccolo trucchetto per realizzarli facilmente, e il dolcetto è pronto 😉

Iniziate a preparare la frolla, io seguo questa ricette qui e per far prima uso il Bimby

300 g farina 00
50 g di cacao
170 g di zucchero
175 g di burro
50 g di granella di mandorle e nocciole
cannella  1 cucchiaino (grattugiata al momento)
1 chiodo di garofano se piace (polverizzato al momento grazie al bimby)
1 uovo


Nel bimby ho mescolato tutti gli ingredienti a velocità 5 fino a quando l’impasto si è compattato, ho formato una palla, l’ho avvolta nella pellicola e lasciata riposare in frigo.
Dopo un’oretta l’ho stesa e ho ritagliato le forme dei miei biscotti. In forno per 14 minuti a 170°.
Se non avete il bimby, mescolate tutti gli ingredienti fino a formare una palla, lasciate poi la frolla avvolta dalla pellicola in frigo per almeno mezz’ora.
Tirate poi la frolla fuori dal frigo e  formate i biscotti.

Nel caso della “bara” mi sono servita di comunissimo alluminio per realizzare la forma del coperchio. L’idea mi è piaciuta troppo 🙂

come fare i biscotti per Halloween

Nel caso delle zucchette porta dolcetti, ho modificato la mia solita ricetta della frolla, ho tolto il cacao, le spezie e le nocciole,  ho aggiunto invece buccia d’arancia e colorante per alimenti arancione o verde a seconda delle necessità.
Qui sotto vi mostro le foto che vi aiuteranno a realizzare dei simpaticissima porta dolcetti di biscotti.

come fare i biscotti per halloween

 

Biscotti per Halloween

 

halloween cookies

Alla prossima :*

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1 Comment

  • Reply
    sississima
    31 ottobre 2013 at 15:47

    fortissimi questi biscotti, complimenti!! Un abbraccio SILVIA

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