regali di Natale: che ne dite dei biscotti?

biscotti decorati natalizi

 

Eccoci con il Natale 2010 alle porte, mille idee per la testa, l’influenza in giro per la casa insieme ai figli, il clima che sembra farlo apposta passa da caldo a freddissimo e poi di nuovo caldo caldissimo…. ma oramai è fatta, i biscotti sono pronti e domani con tutti i pargoli in casa si fa l’albero!!
Io non li ho mai vissuti questi momenti da piccola, per anni niente Natale, niente albero, niente biscotti natalizi… mi chiedo …ma allora com’è che anche se c’è la cucina invasa di glassa di zucchero, per intenderci…sui fornelli, sul pavimento, le sedie, il tavolo, le maniglie, i pomelli degli sportelli, il frigo, anzicchè dare fuori di matto mi sento soddisfatta? Subirò un condizionamento dovuto ai vari “famiglia Bradford“, “i Robinson“, “Casa keaton“? Boh! Fatto sta che mi diverto da morire a pasticciare con le frolle, le glasse, le formine e naturalmente le nano-cuoche 😀

I biscotti sono fatti con semplice frolla aromatizzata alla vaniglia, gli omini di pandizenzero sono invece fatti  aggiungendo alla frolla 2 cucchiai di cacao. Per la frolla ho usato una ricetta semplicissima

Frolla che non deforma per biscotti
 
tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
 
Ricetta: biscotti
Categoria: Italiana
Ingredienti
  • 500 g di farina00
  • 250 g di burro
  • 180 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
Procedimento
  1. Sabbiare il burro con lo zucchero, aggiungere poi le uova e la farina. Lavorare velocemente, formare una palla avvolgere con pellicola alimentare e riporre in frigo almeno 30 minuti. Dopo tagliare la palla un pezzo alla volta, stendere la frolla e tagliarla con gli stampini che preferite.
  2. Infornare a 180° per una decina di minuti.
  3. Decorate i biscotti con glassa, pasta di zucchero, zuccherini colorati ecc.
  4. Vedrete che saranno dei pensierini molto graditi per Natale.

biscotti di natale

Buona Serata alla prossima :-*

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18 Comments

  • Reply
    Giulia
    19 Ottobre 2013 at 7:20

    bellissimi, complimenti!

  • Reply
    Daniela
    12 Dicembre 2010 at 19:53

    Fantastica idea questi biscottini, ottimi da gustare, bellissimo addobbo per l'albero di Natale. Ciao Daniela.

  • Reply
    Scarlett:
    11 Dicembre 2010 at 13:37

    mancavo io all'appello giusto??meravigliosi come sono le manine fatate delle tue piccole aiutanti,mi sa che hanno tutto il tuo talento..bacioni e ci azzecchi in pieno se li regali.

  • Reply
    madama bavareisa
    9 Dicembre 2010 at 16:17

    questi me li ruberebbero tutti!:D
    voglio biscottare, ma non so se li appendo!

  • Reply
    L'ale
    9 Dicembre 2010 at 11:07

    Questi biscottini sono da leccarsi le dita! ricoperti di cioccolato potrebbero anche far parte della "raccolta" di dolci cioccolatosi di Natale by Caffarel! http://www.facebook.com/Caffarel1826

  • Reply
    mela
    9 Dicembre 2010 at 10:20

    Bellissimi, siete state bravissime!!!
    Sarà stato uno dei momenti più belli nella tua cucina… ma la foto dell'albero poi ce la fai?
    Un grosso bacio, e buona totale guarigione!!!

  • Reply
    Chiara
    9 Dicembre 2010 at 6:53

    sono uno spettacolo,complimenti! Fotograferò anche io il mio albero, è piccolo ma gli addobbi sono fatti con le mie manine…..niente golosità come le tue,credo che il povero alberò verrebbe spogliato a morsi…Buona giornata, un bacione

  • Reply
    fantasie
    8 Dicembre 2010 at 22:08

    CHe bellezza e che bontà!!! … e che bravura!!!

  • Reply
    Farfallina
    8 Dicembre 2010 at 20:38

    Bellissimiiii!!! DOmani devo farli anche ioo!!! Belli belli belliii!!! Mi immagino già la piccola che si lecca le dita fatte di zucchero ehehehe.
    Baciottiii a tutta la famigliola.

  • Reply
    Ginestra
    8 Dicembre 2010 at 17:25

    @Fabiola: Effettivamente li appenderemo tutti, e sulla durata, se tengo sotto controlla la nanocuoca più piccola dovremmo arrivare fino a Santo Stefano… ti farò sapere…pensa che in America li conservano fino di anno in anno… non ho idea di come facciano!
    @Cramberry: grazie.. e sono pure buoni!
    @Ely: grazie!
    @Araba: hai compensato alla grande certe carenze!
    @Alem: mi sembra di vederli sia la nana che il marito!
    @Giulia: la prossima volta che ti capita ricorda di mandare sempre i tuoi dati in privato! baciotti testolina!
    @Manu: grazie!!
    @Sonia: grazie!!

  • Reply
    Sonia
    8 Dicembre 2010 at 15:37

    ma che amore!! siete tutti bravi in famiglia 🙂 appendili tutti che fanno un figurone.
    bacioni e buona Immacolata

  • Reply
    Manuela
    8 Dicembre 2010 at 15:17

    Splendidi i tuoi biscottini!! Uno più bello dell'altro!!! Complimenti! Un bacio.

  • Reply
    giulia
    8 Dicembre 2010 at 14:56

    Grazie mille Ginestra!!! Sono felicissima di aver vinto!!

    Ecco, ti lascio l'indirizzo dell'ufficio di mio padre, dove ci facciamo sempre arrivare la posta:
    Via Nazario Sauro n°2, 86100 Campobasso.

    Non vedo l'ora che arrivi il premio, questa e' la mia prima vincita!!

    Baci!!

  • Reply
    Alem
    8 Dicembre 2010 at 12:41

    Io non potrei mai, tra la nana e il marito l'albero sarebbe vuoto e spoglio dopo 2 giorni! 🙂

  • Reply
    arabafelice
    7 Dicembre 2010 at 22:40

    E' deliziosa la stella super-glassata, fa tenerezza anche a me 🙂

    Anche io ora non mi scompongo se rendo la cucina un campo di battaglia. E che sarà mai, dover dre una pulita dopo? 😉 Vale tutto il divertimento…si vede che ho avuto una mamma severa a cui non piaceva cucinare??? 🙂
    Un bacione!

  • Reply
    EliFla
    7 Dicembre 2010 at 21:49

    Sarà un albero bellissimo!!! Allora buon lavoro per domani, baci

  • Reply
    Cranberry
    7 Dicembre 2010 at 20:44

    Io mi rubo gli omini , sono torppo bellini!:D
    Appesi all'albero qui a casa non durano niente…il mio ragazzo mangia quelli che trova dentro i contenitori nascosti negli scaffali, vuoi che quelli appesi e in bella vista non vengano presi d'assalto?
    Un baciotto ginestrina^^

  • Reply
    Fabiola
    7 Dicembre 2010 at 20:11

    io mi appenderei tutti, ma quanto possono durare???? se li mangiano subito…

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